総料理長が大切にしているのは
ゲストが披露宴を思い返した時
ふと記憶によみがえる料理を創ること

特に印象に残るのは一皿目

だから口にする前から
五感を奮い立たせるようなメニューを心掛け
盛り付けは挑戦的でアーティスティックでありながらも
気品漂うものに

ひとつひとつに愛情を込めて 美味しさは丁寧な仕込みから
「基本を大切に」がモットーです

心を込めてお作りする目にも楽しい料理
ゲストを魅了するおもてなしで心に残る祝宴を

ウエディングケーキも
会場コーディネートにあわせた装花をあしらって

コースの結びを彩る絶品デザートは
季節のフルーツを使用し味はもちろん
見た目の華やかさもお楽しみいただけます

挙式と披露宴の間のお時間で
ウェルカムパーティーを行うことも可能です

ハイアットリージェンシー限定のひとくちフードと
オリジナルドリンクをお楽しみいただけます

最上階「スカイバンケット」ではオープンキッチンも

お料理を演出としてお楽しみください

出来立てのお料理をすぐにゲストまでお届け
一番のおもてなしです

料理のおいしさ＝ゲスト満足度に繋がっているからこそ
世界的ハイアットブランドのおもてなしサービスも
是非フェアで体感してみてください